Pâtes à la crème de pistache

4.1 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir conseil)
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lard fumé
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 918.5 mg

Proteína 25.7 g

Calorías 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Grasa 33.5 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 11.2 g

Carbohidratos 65.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Nasi Goreng

40min

Tagliatelle aux cèpes

1h

Pâtes aux Champignons et au Bacon

30min

Poulet et riz aux champignons

30min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Taboulé au quinoa et au thon

40min

Risotto à la saucisse et aux pois

30min

Tagliatelles au Poulet et au Pesto

1h 5min

Arancinis

3h

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min

Risotto au potiron et au bacon

25min

Mostrar todo