Versiones compatibles
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 γρ. νερό
- 300 - 400 γρ. αχλάδια (3-4), ώριμα, χωρίς τη φλούδα, κομμένα στη μέση, χωρίς το εσωτερικό σκληρό τους μέρος και τα κουκούτσια
- 100 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο), κομμένη σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 ½ κ.γλ. αλεσμένο κάρδαμο
-
50
γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες), καβουρδισμένα
o bien 50 γρ. φυστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1480 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 5.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΜαχαλεπί
2 godz. 50 min
Άλαδος χαλβάς
1 godz. 20 min
Μπισκότα λεμονιού
1h 45 min
Παγωτό βανίλια
12h
Παγωτό με φρούτα
5min
Γρήγορο σορμπέ καφέ
5min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2 godz. 15 min
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1 Std. 55 Min
Προφιτερόλ
2 godz.
Αναρόταρτα
30 min
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4h 10 min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min