Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 oz Brazil nuts
- 35 oz water
- 7 oz quinoa
- 10 ½ - 12 oz butternut squash, diced (approx. ½-¾ in. pieces)
- 2 garlic cloves
- 2 lime peels, to make zest, no pith
- ½ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- 1 - 2 oz fresh cilantro leaves, to taste, divided
- 1 oz brown rice vinegar
- ½ oz lime juice
- 6 ½ oz olive oil
- 3 ½ oz radishes, stems removed, halved
- 1 oz shallots, halved (approx. ¼ in.)
- 3 ½ oz Granny Smith apples, stems removed, quartered
- 3 ½ oz jicama, peeled cut into pieces (approx. 1 in.)
- 3 oz scallions, hand sliced on the bias (approx. ¼ in.)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3101.4 kJ / 741.3 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Carbohidratos
- 47.6 g
- Grasa
- 58.7 g
- Grasas saturadas
- 9.7 g
- Fibra
- 10.9 g
- Sodio
- 258.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSpring Garden Minestrone Soup
50 Min
Broccoli Salad
5 min
Lemony Green Beans
20 Min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35 Min
Basic White Long Grain Rice
35 Min
Broccoli Sauté (TM6 Metric)
15 min
Turmeric Basmati Rice with Currants
35 Min
Red Rice
1h 25min
Deli Macaroni Salad
1h 45 min
Basic Millet
45 Min
Basic Basmati Rice
35 Min
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30 Min