Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
五彩太阳蛋
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 50 克 胡萝卜 ，切丝
- 50 克 节瓜 ，选绿节瓜，切丝
- 50 克 节瓜 ，选黄节瓜，切丝
- 50 克 金针菇 ，切去根部
- 2 个 秋葵 ，切片
- 适量 生抽 ，依个人口味调整
- 适量 醋 ，依个人口味调整
- 2 瓣 蒜头 ，切碎
菌菇竹荪鸽子汤
- 1600 克 水
- 50 克 干茶树菇 ，泡温水后沥干
- 1 只 鸽子 ，选用乳鸽，除去内脏洗净，约200克
- 80 克 猪里脊肉 ，去除筋膜并切块
- 2 片 姜
- 5 支 干竹荪 ，泡温水后沥干
- 10 颗 枸杞 ，泡温水后沥干
- 2 茶匙 盐
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1003 kJ / 239.5 kcal
- Proteína
- 18.5 g
- Carbohidratos
- 28.6 g
- Grasa
- 9.2 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 12.8 g
- Sodio
- 168 mg
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