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Bobbia mit Rinder-Minutensteak
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Thymian abgezupft5 Stängel
-
Rosmarin abgezupft3 Stängel
-
Oregano abgezupft5 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl150 g
-
Rinderminutensteaks (à 70 g)8
-
Strauchtomaten300 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend geschält500 g
-
Paprika, gemischt gelb und rot2
-
Gemüsezwiebel (250 g), in Stücken1
-
Fleur de Sel2 ½ TL
-
Pfeffer10 Prisen
-
Chiliflocken¼ TL
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1466 mg
Proteína
78 g
Calorías
3814 kJ /
912 kcal
Grasa
54 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
32 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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