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Antica minestra ai broccoletti
Prep. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
180 g di farina di semola di grano duro
-
1040 g acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
½ cipollotto a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di cimette di broccoli
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
7.1 g
Calorías
1000 kJ /
239 kcal
Grasa
8 g
Fibra
3.6 g
Carbohidratos
37 g
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