Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

3.9 27 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

150 g di cipolle in quarti
80 g di sedano a pezzi
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di polpa di pomodoro
600 g acqua
400 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm) (vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
foglie di sedano
8 fette di pane casereccio tostato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 30.7 g

Calorías 908 kJ / 217 kcal

Grasa 2 g

Carbohidratos 20.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calore nel piatto 73 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1h 20min

Zuppa di cozze

1h

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40min

Gazpacho feta e cetrioli

1h 10min

Caldo verde

35min

Brodo di bucce di cipolla

Nessuna valutazione

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nessuna valutazione

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Nessuna valutazione

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Mostrar todo