Zuppa di piselli spezzati

Zuppa di piselli spezzati

4.3 97 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

70 g di cipolla in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
1000 g acqua
1 cucchiaino di sale
240 g di piselli spezzati sciacquati
pepe nero macinato (opcional) a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 18.7 g

Calorías 1389 kJ / 332 kcal

Grasa 15.7 g

Fibra 10.1 g

Carbohidratos 31 g

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