Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brioche
Prep. 20min
Total 5h
16 slices
Ingredientes
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milk20 g
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2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
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bread flour plus extra for dusting350 g
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eggs4
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sugar to taste60 - 100 g
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salt1 tsp
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butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing170 g
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egg yolk lightly whisked, for glazing1
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
200 kcal /
836 kJ
Proteína
5 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
1 g
