Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

4.1 8 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

Manzanas al vapor

4 manzanas (aprox. 150 g cada una) (por ej. golden, fuji, royal gala) con o sin piel
2 - 3 cucharadas zumo de limón (25 g)
500 g de agua

Sabayón de sidra

50 g de azúcar
1 huevo
3 yemas de huevo
160 g de sidra seca
2 cucharaditas de azúcar con canela para espolvorear

1 cucharadita de canela molida, para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5 g

Calorías 969 kJ / 232 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas del mundo 72 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de frutos rojos

20 Min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30 Min

Buñuelos de plátano

30 Min

Torrijas con crema pastelera tostada

40 Min

Bizcocho con caramelo salado

1 Std. 30 Min

Tortitas de avena y plátano

15 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Crema catalana de chocolate

40 Min

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13 Std.

Vasitos de lemon pie

30 Min

Tarta de calabaza sin gluten

2 Std. 30 Min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1 Std. 30 Min

Mostrar todo