Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brochetas de frutas con minigofres crujientes
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
Minigofres crujientes
-
aceite en spray
-
claras de huevo (60 g)2
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
de azúcar80 g
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla fundida30 g
-
de harina de repostería50 g
Brochetas de fruta
-
frambuesas24
-
mango cortado en 24 trozos de aprox. 2 cm1
-
cerezas24
-
kiwis cortados en 24 trozos de aprox. 2 cm2
Salsa de chocolate y dulce de leche
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos100 g
-
de nata (35% de grasa)80 g
-
de dulce de leche80 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
328 kcal /
1372 kJ
Proteína
4.7 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
41.3 g
Fibra
4.1 g
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