Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g di cipolla in quarti
- 1 pezzettino di radice fresca di zenzero, pelata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 250 g di pastinaca, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 600 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
o bien 1 cucchiaino di sale - 30 g di mandorle pelate tostate (vedere consigli)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 845 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Carbohidratos
- 20.3 g
- Grasa
- 12.1 g
- Fibra
- 5.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoZuppa di porcini
45 min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Ribollita
2h 30 min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min
Crema di fave al finocchietto
50min
Vellutata di zucca e mela cotogna
1 godz.
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 godz.
Minestra saporita di riso e legumi
40 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min