Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

4.4 635 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio senza anima
1 pizzico di semi di cumino
30 g di olio extravergine di oliva
800 g acqua
1 foglia di alloro secca
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino colmo di sale
400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 6.8 g

Calorías 812 kJ / 194 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 6.2 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calore nel piatto 73 Recetas
Italia

Colori di natura 40 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vellutata fredda d'estate

1h

Crema di panzanella

40min

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Salmorejo

15min

Ditalini polpo e cozze

1h 10min

Lenticchie all'indiana

35min

Minestra della nonna

50min

Mostrar todo