Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les aubergines
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- 10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
- ½ c. à café de paprika fort en poudre (opcional)
- 150 g de vinaigre
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 237 kJ / 57 kcal
- Proteína
- 0.43 g
- Carbohidratos
- 2.27 g
- Grasa
- 5.1 g
- Fibra
- 1.23 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTacos burger
50min
Barres protéinées
50min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1h
Feuilles de vigne farcies au millet
2h 30min
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron
2h 40 min
Pancakes aux petits pois
55min
Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar
35min
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
13 Std. 20 Min
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1h 30min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16h