Mediterrane Profiteroles

Mediterrane Profiteroles

4.2 13 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 25min

25 Stück

Ingredientes

Profiteroles

Parmesan in Stücken
50 g
Wasser
150 g
Butter in Stücken
90 g
Salz
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Zucker
1 Prise
Weizenmehl, glatt
130 g
Eier
3

Fülle

Tomatenmark
20 g
Paprikaschoten (rot, gelb oder grün), in Stücken
190 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
90 g
schwarze Oliven, entkernt
90 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft, nach Geschmack
5 - 6
frisches Basilikum Blättchen abgezupft
1 ½ Bund
Oregano, getrocknet
1 geh. TL
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
¼ - ½ TL
Zitronensaft nach Geschmack
1 - 2 Spritzer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 3 g

Calorías 371 kJ / 89 kcal

Grasa 6 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Recetas
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Eier-Curry-Salat

1h 30min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1h 35min

Ricotta

20h 30min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3h 30min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30min

Eierplatte Frankfurter Art

30min

Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

2h

Geflügel-Dinkel-Salat

1h 15min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15min

Sesam-Baguette

1h 30min

Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

1h 45min

In Avocado gebackene Wachteleier mit Tomaten-Avocado-Stampf

30min

Mostrar todo