![Vellutata di ceci e gamberi Vellutata di ceci e gamberi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58586C13-CF52-4B4C-A387-F741FE95FB1A/Derivates/1cb43417-1cf1-4c4c-b24a-c3c94ab6b45b.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 12 code di mazzancolle, sgusciate e pulite
- 20 g di vino bianco secco
-
50
g di panna (35% di grassi)
o bien 50 g di latte intero - pepe nero macinato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1197 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 21.4 g
- Carbohidratos
- 17.7 g
- Grasa
- 14.9 g
- Fibra
- 5.7 g
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