Spezzatino alla birra scura

Spezzatino alla birra scura

3.8 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 13h 30min

4 porzioni

Ingredientes

600 g coppa (2-3 cm)
2 spicchi di aglio senza anima
4 chiodi di garofano
2 rametti di rosmarino fresco lavati
1 foglia di alloro secca
3 foglie di salvia fresca lavate
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di grani di pepe nero
1 cucchiaio di zucchero di canna
330 g di birra scura (Stout)
30 g farina tipo 00
30 g di speck a cubetti
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 28.9 g

Calorías 2460 kJ / 588 kcal

Grasa 44.8 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aromi di malto 55 Recetas
Italia

Carne di maiale 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lasagna autunnale

2h

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1h 30min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

2h 15min

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2h

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20min

Polpette di tacchino al sugo

35min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5h

Spiedini di crocchette di fagioli

50min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Mostrar todo