Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spezzatino alla birra scura
Prep. 10min
Total 13h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
600 g di bocconcini di coppa di maiale (2-3 cm)
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
4 chiodi di garofano
-
2 rametti di rosmarino fresco lavati
-
1 foglia di alloro secca
-
3 foglie di salvia fresca lavate
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
½ cucchiaino di grani di pepe nero
-
1 cucchiaio di zucchero di canna
-
330 g di birra scura (Stout)
-
30 g di farina tipo 00
-
30 g di speck a cubetti
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
28.9 g
Calorías
2460 kJ /
588 kcal
Grasa
44.8 g
Fibra
0.3 g
Carbohidratos
14 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Carne di maiale
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Mondeghili
40min
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1h 15min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Agnello al vino
40min
Pollo, pancetta e olive
35min
Polpettone di Halloween
1h 30min
Stufato di pollo al sidro
Ninguna valoración
Shepherd's Pie con coda di bue
Ninguna valoración
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1h 30min