Versiones compatibles
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Austernpilzknödel
- 80 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 250 g frische Austernpilze, in Stücken
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 35 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 300 g Semmelwürfel
- 220 g Milch
- 3 Eier
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
Rettichsalat, Teriyakisauce und Fertigstellung
- 350 - 400 g Weißer Rettich, geschält, in Stücken
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 TL Salz
- ¾ - 1 TL Fenchelsamen, ganz, nach Geschmack
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 20 g Butter
- 1 TL Maisstärke
- 280 g Apfelsaft
- 40 g Sojasauce
- 1 TL Honig
- 1 - 2 Prisen Chilipulver, nach Geschmack
- 1 ½ TL Limettensaft
- 1 EL Walnussöl
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Zucker
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2185 kJ / 522 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 24 g
- Fibra
- 8.2 g
Recetas alternativas
Mostrar todoBohnen-Tomaten-Eintopf
45 Min
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 Min
Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)
35 Min
Udon Blumenkohlcurry
30 Min
Kartoffelgratin XXL
1 Std. 30 Min
Gurken-Apfel-Salat
20 Min
Griechisches Kartoffelgulasch
45 Min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 Min
Kartoffel-Spinat-Gratin
1 Std. 30 Min
Möhren-Spinat-Pasta
35 Min
Auberginen-Chili
25 Min
Nudelauflauf
45 Min