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Tarta de galletas y zanahoria

Tarta de galletas y zanahoria
3.8 25 valoraciones
Prep. 45min
Total 5h 15min
20 raciones
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Ingredientes

Crema de mantequilla y zanahoria
  • 500 g de agua
  • 500 g de zanahorias (peladas y en rodajas de 2 mm)
  • 500 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
  • 200 - 250 g de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
Montaje
  • 120 g de leche
  • 2 - 3 cucharadas de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
  • 3 paquetes de galletas de 6x4 cm (66 unidades)
  • 4 cucharadas de coco rallado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.95 g
Calorías 1505 kJ / 360 kcal
Grasa 26.73 g
Fibra 1.7 g
Carbohidratos 26.89 g

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