![Vellutata di verza al vino bianco Vellutata di verza al vino bianco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A34BA1E-D146-41C5-8738-25684062427B/Derivates/A7F1C891-CA3D-4C79-B95C-48D52DEAF191.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g di cipolla a metà
- 20 g di burro
- 50 g di carote, a pezzi
- 150 g di patate, a pezzi
- 450 g di verza a fette sottili
- 300 g di vino bianco
- 650 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo di pollo, fatto in casa
o bien 2 dadi per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) - ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 100 g di panna fresca liquida
-
100
g di lonza di maiale affumicata a fette, a listarelle
o bien g di prosciutto cotto affumicato a fette, a listarelle
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1167 kJ / 279 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 16 g
- Fibra
- 4.5 g
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