Ir al contenido principal Buscar
Pâté de lapin en croûte

Pâté de lapin en croûte
4.6 13 valoraciones
Prep. 30min
Total 5h 30min
10 parts
Registrarse gratis

Ingredientes

Le pâté de lapin
  • 500 g de viande de lapin, en morceaux
  • 200 g de chair à saucisse
  • 2 œufs
  • 4 brins d'estragon frais équeutés et ciselés
  • 2 c. à café de cognac
  • 1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café rase de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte
  • 2 pâtes brisées maison
  • farine de blé pour fariner
  • 1 œuf battu à la fourchette, pour la soudure et la dorure

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 19 g
Calorías 1581.9 kJ / 379.6 kcal
Grasa 24.7 g
Fibra 1.1 g
Carbohidratos 19.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Briouates à la viande

4.5(51)

50min

Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim

4.6(5)

1h 40min

Cassolette de poissons

4.4(73)

1h

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.2(49)

45min

Salade de céleri aux raisins et aux noix

4.5(84)

10min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

4.2(110)

1h 15min

Salade aux pommes

4.6(88)

5min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

4.2(98)

35min

Crêpes au kimchi et aux légumes

4.7(6)

96h

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

4.2(39)

45min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

4.7(498)

50min

Œufs mimosas à la sardine

4.1(72)

35min

 Mostrar todo