Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte soufflée au citron
Prep. 15min
Total 3h 35min
8 parts
Ingredientes
La pâte sucrée
-
75 g de sucre en poudre
-
140 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour beurrer
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
25 g d'amandes en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
La crème citron
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune
-
125 g de jus de citron (2-3 citrons env.)
-
4 œufs
-
125 g de beurre doux coupé en morceaux
L'appareil à soufflé
-
le jus de 4 citrons jaunes
-
15 g de fécule de maïs
-
30 g de limoncello
-
4 blancs d'œufs
-
80 g d'eau
-
240 g de sucre en poudre
Le montage
-
beurre doux pour le cercle
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
11 g
Calorías
2916.4 kJ /
696.5 kcal
Grasa
34.4 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
84.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi N°7 C’est la saison
12 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Délice au chocolat
2h
Croustillants à la noisette
45min
Génoise
1h 50min
Petits chocolats à la liqueur
3h 10min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Biscuits fourrés type Oréo®
1h 15min
Cheesecake au beurre de cacahuète
6h
Mochis à la pâte anko
14h 40min
Biscuits aux épices et à l'orange
50min
Bûche chocolat noir et gingembre
1h 50min
Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme
55min