Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego na kawałki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 100 g szynki, wędzonej, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 250 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. pręgi lub udźca, pokrojonego w 5-7 mm plastry
- 200 g białej kapusty, pokrojonej w 2 mm paski
- 800 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżki octu, spirytusowego, 10%
- 1 łyżeczka cukru
- 6 łyżek kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 866 kJ / 207 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Carbohidratos
- 18.7 g
- Grasa
- 10.5 g
- Fibra
- 4.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTurecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 Std. 50 Min
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50 Min
Barszcz do pasztecików
2 godz. 5 min
Zupa Pho
1h 20min
Zupa rybna z warzywami
45min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1h 15min
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa miso z warzywami
30min
Solanka z mięsem
2 godz.
Szwajcarski krupnik
40min
Zupa grzybowa z dorszem
45min