Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 17 g

Calorías 2612 kJ / 622 kcal

Grasa 45 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tamales de Frijol

3h

Ratatouille con queso panela

30min

Crumble estilo indio

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Garbanzos con camote y espinacas

40min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3h 10min

Poke bowl vegetariano

50min

Molokhia

Ninguna valoración

Koshari egipcio

Ninguna valoración

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1h

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

1h 10min

Mostrar todo