Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Glorias de yema
Prep. 30min
Total 5h 15min
30 unidades
Ingredientes
Mazapán
-
de azúcar glas250 g
-
de almendra molida250 g
-
de clara de huevo40 g
Crema de yema
-
de yemas de huevo100 g
-
de azúcar150 g
-
de agua50 g
-
de maicena15 g
Montaje
-
de clara de huevo20 g
-
azúcar glas para espolvorear
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
113 kcal /
475 kJ
Proteína
2.6 g
Grasa
5.1 g
Carbohidratos
15.6 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
0.6 g
Sodio
5.3 mg
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