Glorias de yema

Glorias de yema

5.0 6 valoración

Prep. 30min

Total 5h 15min

30 unidades

Ingredientes

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
40 g de clara de huevo

Crema de yema

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena

Montaje

20 g de clara de huevo
azúcar glas para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 5.3 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 475 kJ / 113 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebra y disfruta 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Macarons

2h 30min

Helado de canela

9h

Chuparquías (Chebakia)

4h

Bizcocho con dulce de membrillo

40min

Baklavas con almíbar de azahar

24h

Cheesecake de arándanos azules

4h

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4h 15min

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1h

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6h 15min

Baklava vegana

2h 40min

Pudin de semillas de chia

1h 15min

Mostrar todo