Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bao (Buns)
- 200 g full cream milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g sugar
- 350 g self-raising flour
- 1 tsp baking powder
- 30 g vegetable oil
Pork filling
- 10 g dried shiitake mushrooms
- boiling water, for soaking
- 2000 g water
- chilled water
- 12 quail eggs (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, white part only; green part reserved for garnishing
- 20 sprigs fresh chives, cut into halves
- 2 Chinese sausages (approx. 60 g), cut into pieces (see Tips)
- 500 g pork mince
- 2 tsp rice wine vinegar
- 2 tbsp oyster sauce
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
Assembly
- 1000 g water
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1049.9 kJ / 249.9 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Carbohidratos
- 24.8 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 3.1 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 535.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoMini chicken kyivs
45min
Steamed pork buns (baozi)
2ч. 30 мин.
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
40min
Brazilian cheese puffs
20min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 godz. 35 min
Hidden veg sausage rolls
45min
Only the best chocolate chip cookies ever
25min
Traditional sausage rolls
50min
Coconut and beetroot balls
40min
Almond and blueberry breakfast muffins
50min
Pancake and fruit kebabs
1h
Classic Flammkuchen
1h