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Mousseline de céleri-rave
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
3.8 g
Calorías
819 kJ /
197 kcal
Grasa
17.5 g
Fibra
8.8 g
Carbohidratos
6.3 g
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