Dispositivos y accesorios
Pièges aux speculoos
Prep. 10min
Total 3h 15min
27 pièces
Ingredientes
La pâte
-
250 g de biscuits speculoos
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
150 g de lait concentré sucré
La ganache
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
1.4 g
Calorías
527 kJ /
126 kcal
Grasa
8.7 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
10.5 g
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