Burrito di pollo con salsa chipotle

Burrito di pollo con salsa chipotle

4.3 29 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

18 pezzi

Ingredientes

Guacamole

5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
100 g di cipolla dorata a pezzi
1 peperoncino jalapeño fresco a metà, senza semi
1 spicchio di aglio
1 pomodoro (100-120 g), in quarti
450 g di polpa di avocado
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di panela (formaggio fresco messicano) a pezzi
200 g di cipolla dorata a pezzi
300 g di pomodori a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1000 g di petto di pollo a pezzi
70 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
2 foglie di alloro secche

Per terminare

18 tortillas di mais
250 g di panna acida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 13.35 g

Calorías 1294 kJ / 309 kcal

Grasa 16.77 g

Fibra 3.96 g

Carbohidratos 22.12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva Mexico! 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5h

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min

Involtini di cotica al sugo

1h 10min

Cannelloni al ragù

1h 30min

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1h 5min

Hamburger di manzo

1h

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio

1h

Insalata di manzo con vinaigrette

40min

Costine di maiale caramellate alla mela

2h 35min

Mondeghili

40min

Mostrar todo