Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Roulé au chocolat
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 parts
Ingredientes
La ganache au chocolat
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
110 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g de sucre glace maison
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
7 g
Calorías
2043 kJ /
490 kcal
Grasa
33.1 g
Fibra
2.4 g
Carbohidratos
36.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Desserts faciles
53 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Croustillants à la noisette
45 Min
Beignets orientaux
1 Std. 30 Min
Biscuits chocolatés au beurre
1 Std.
Biscuits domino
2 Std. 20 Min
Gâteau dinosaure
1 Std. 20 Min
Gâteau géode
4 Std.
Gâteau vapeur aux épinards
35 Min
Cupcakes arc-en-ciel
1 Std.
Calissons d'Aix
24 Std.
Florentins
1 Std. 10 Min
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3 Std.