Orzotto ai funghi porcini

Orzotto ai funghi porcini

3.8 49 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 scalogno a metà
50 g di burro
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.9 g

Calorías 1661 kJ / 397 kcal

Grasa 14.2 g

Fibra 9.3 g

Carbohidratos 56.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 40 Recetas
Italia

Sapori di montagna 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cacciucco

1h 20min

Crema di carote all'arancia

30min

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min

Vellutata di pollo e anacardi

30min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Caldo verde

35min

Brodo di bucce di cipolla

Ninguna valoración

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Ninguna valoración

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Ninguna valoración

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Mostrar todo