Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa quebrada dulce
- 130 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 110 g de mantequilla fría, en trozos
Mousse de castaña
- 100 g de crema de castañas dulce
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 40 g de azúcar glas
- 10 g de ron dorado
- 150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos
Crema de castaña con chocolate
- 100 g de mantequilla
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos
- 300 g de crema de castañas dulce
Toffee de castaña
- 2 hojas de gelatina
- 60 g de azúcar moreno
- 60 g de mantequilla
- 130 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de crema de castañas dulce
- 150 g de marrons glacés (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2223 kJ / 531 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Carbohidratos
- 51.5 g
- Grasa
- 34.7 g
- Grasas saturadas
- 21.1 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 33 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoVasitos de lemon pie
30min
Bizcocho de chocolate con 2 ingredientes
1h
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25 godz. 40 min
Brownie vegano
1h 35min
Cuajada con miel y frutos secos
2h
Flan de avellanas
5h 15 min
Yogur de plátano, naranja y galletas
13h 50min
Falsos churros con chocolate a la taza
1h
Gominolas de jengibre, miel y limón
1h 30min
Bizcocho de yogur (sin huevo)
50min
Trufas de chocolate negro
4 godz. 30 min
Trufas de naranja
15h 15 min