![Polpettone con crema di peperoni Polpettone con crema di peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B9FDF1C-4F70-4D86-9BFD-C3AD310A5A85/Derivates/C27C63D5-A4F5-44E9-825B-132A0627954A.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Polpettone
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, le foglioline lavate
- 20 g di pane raffermo a pezzi
- 500 g di carne trita mista
- 2 uova
- 70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di prosciutto cotto a fette
- 4 fettine di formaggio fuso
Salsa ai peperoni
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di vino bianco
- 50 g di acqua
- 10 g di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1569 kJ / 375 kcal
- Proteína
- 31.2 g
- Carbohidratos
- 11.1 g
- Grasa
- 23.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoOssobuco alla milanese
1 Std. 10 Min
Costine in umido
1 Std. 20 Min
Pollo alla cacciatora
50 Min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
1 Std.
Lenticchie e salsiccia
2h 55 min.
Involtini di carne al Varoma
40min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1 Std. 30 Min
Nuggets di pollo
25min
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Gnocchi al ragù
2 godz. 10 min