Strüdel di mele

4.3 296 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 35min

16 fette

Ingredientes

Impasto

75 g acqua fredda
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
40 g di burro morbido, a pezzi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di miele

Ripieno

4 mele Renetta
1 limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
30 g di Rum
50 g di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
30 g di pinoli
80 g di zucchero grezzo di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
50 g di pangrattato
10 - 15 g di burro
1 tuorlo d'uovo sbattuto
zucchero a velo q.b.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 41 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 723.7 kJ / 173 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 29.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolce buongiorno 12 Recetas
Italia

Mondo 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min

Babka

16h 30min

Torta di ciliegie e mandorle

1h

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1h 30min

Torta soffice al cioccolato e pere

1h 10min

Choco-cheescake (senza glutine)

45min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min

Torta al cioccolato (senza glutine e senza uova)

45min

Biscotti al burro, mandorle e peperoncino

4h

Castagnaccio

1h

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Muffin cardinali

50min

Mostrar todo