Chilaquiles rojos

4.8 1.3K valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

8 porciones

Ingredientes

130 g de queso cotija
1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla
600 g de jitomate cortado en cuartos
225 g de tomate verde cortado en cuartos
2 de chile serrano chicos y sin rabo
25 g de aceite
15 g cilantro, fresco
2 cditas de sal fina
800 g de totopos de maíz fritos o tostados
200 g de crema ácida
2 aguacates
20 g cilantro, fresco para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1140.6 mg

Proteína 12.8 g

Calorías 3127.2 kJ / 747.4 kcal

Grasa 43.5 g

Fibra 10.8 g

Grasas saturadas 9.9 g

Carbohidratos 80 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COOKIDOO® A LA MESA 2021 10 Recetas
México

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

30 Min

Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga

35 Min

Bebida energética de Azafrán Cardamomo y Almendras

Bebida energética de Azafrán Cardamomo y Almendras

6 Std. 5 Min

Roles de jamón y queso

Roles de jamón y queso

2 Std. 30 Min

Huevos duros

Huevos duros

35 Min

Sopecitos de nopal y pollo

Sopecitos de nopal y pollo

1 Std. 10 Min

Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

25 Min

Queso panela en salsa roja con nopales

Queso panela en salsa roja con nopales

50 Min

Yogur con plátano y chía

Yogur con plátano y chía

5 Min

Crepas de avena rellenas de requesón

Crepas de avena rellenas de requesón

40 Min

Bowl de açaí

Bowl de açaí

10 Min

Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

1 Std.

Mostrar todo