Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
- 600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
- 1 scalogno a metà
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 3 foglie di salvia fresche, lavate
- 50 g di burro
- 2 pizzichi di sale
- 120 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 80 g di Marsala secco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1121 kJ / 268 kcal
- Proteína
- 32.3 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 0.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoArrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Straccetti di pollo con patate e carote
40 Min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Roastbeef in salsa verde
40 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12 Std. 30 Min
Wurstel e patate speziate
1h 5min
Coniglio in umido
1h 25min
Costine di maiale in agrodolce
50min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 Min
Peposo toscano
1h 30min
Involtini di cotica al sugo
1h 10min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min