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Biscuit de café y dátiles

Biscuit de café y dátiles
3.8 13 valoraciones
Prep. 25min
Total 5h
8 raciones
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Ingredientes

  • 370 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 150 g de dátiles sin hueso
  • 70 g de nueces en mitades
  • 50 g de agua
  • 100 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de café soluble
  • 2 cucharadas de leche
  • 25 g de brandy
  • 2 cucharadas de fideos de chocolate (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.4 g
Calorías 1601 kJ / 383 kcal
Grasa 26.07 g
Fibra 2.23 g
Carbohidratos 29.91 g

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