Dispositivos y accesorios
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Courgette and Feta Risotto
Ingredientes
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courgettes cut in pieces (4 cm)180 g
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onions quartered50 g
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garlic clove1
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unsalted butter cut in pieces40 g
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olive oil40 g
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risotto rice320 g
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white wine70 g
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1 tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
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water680 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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feta cheese diced (1 cm)75 g
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fresh basil finely chopped6 leaves
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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