FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

4.3 3 valoración

Prep. 20min

Total 2h

6 portions

Ingredientes

250 g de brie de Nangis, coupé en gros morceaux
150 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
90 g de croûtons
10 g de truffe fraîche détaillée en brunoise fine
¼ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 1458 kJ / 352 kcal

Grasa 29 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pâté de lapin

Pâté de lapin

2h 35min

Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4h 40min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40min

Bobun végétarien

Bobun végétarien

1h 15min

Omelette au cheddar à la truffe

Omelette au cheddar à la truffe

30min

Cake aux petits pois, lardons et comté

Cake aux petits pois, lardons et comté

1h 15min

Tarte au navet et au cantal

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Salade thaïe

Salade thaïe

15min

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55min

Salade de lentilles vertes

Salade de lentilles vertes

45min

Pizza Varoma

Pizza Varoma

50min

Mostrar todo