番茄浓汤、培根金针菇卷和蒸山药

培根金针菇卷

• 150 克 培根片
• 150 克 金针菇, 切去根部，洗净

蒸山药

• 400 克 山药, 去皮切段

番茄浓汤

• 1 瓣 蒜头
• 50 克 洋葱, 切块
• 30 克 黄油
  o bien 30 克 橄榄油
• 700 克 番茄, 切块
• 70 克 番茄泥, （浓缩）
• 1 茶匙 盐
• 1 茶匙 糖
• 1 茶匙 干牛至叶
  o bien 1 茶匙 披萨综合香料
• 500 克 水
• 烧肉汁 ，适量
• 蓝莓果酱 ，适量
• 100 克 稀奶油
• 2 - 4 片 新鲜罗勒叶
• 1 支 新鲜欧芹, 只取叶子