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Karotten-Bärlauchfrittata
Prep. 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Butter zum Einfetten der Form
-
Frühlingszwiebeln in Stücken200 g
-
Karotten in Stücken150 g
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Olivenöl2 EL
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Salz1 ½ TL
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Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
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frische Bärlauchblätter grob geschnitten100 g
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Bergkäse in Stücken60 g
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Eier8
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Milch40 g
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Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
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Kurkuma, gemahlen½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Schwarzbrot4 - 8 Scheiben
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
25 g
Calorías
2366 kJ /
565 kcal
Grasa
25 g
Fibra
10 g
Carbohidratos
60 g
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