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Bärlauch-Leinölaufstrich
Prep. 15min
Total 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
frische Bärlauchblätter grob geschnitten, etwas mehr zum Dekorieren50 g
-
Topfen, 20% Fett250 g
-
Sauerrahm100 g
-
Bärlauchpaste, selbst gemacht (opcional) (siehe Tipp)2 TL
-
Meersalz½ TL
-
Leinöl2 TL
-
Senf (z. B. Estragonsenf), nach Geschmack½ - 1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 Spritzer
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
8 g
Calorías
552 kJ /
132 kcal
Grasa
9 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
4 g
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