Flan de queso con mousse de arándanos

Flan de queso con mousse de arándanos

2.5 26 valoración

Prep. 25min

Total 1h

6 unidades

Ingredientes

150 g de nata (35% de grasa)

Flan de queso

400 g de leche entera
100 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
½ sobre de preparado en polvo para flan (65 g)

Mousse de arándanos

4 hojas de gelatina
100 g de arándanos frescos
40 g de azúcar
100 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
50 g de nata (35% de grasa)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4.39 g

Calorías 1172 kJ / 280 kcal

Grasa 22.88 g

Fibra 0.53 g

Carbohidratos 14.03 g

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