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Poulet au basilic
Prep. 25min
Total 2h 30min
6 portions
Ingredientes
-
150 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
1 bouquet de basilic frais
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 c. à café de ras el-hanout
-
300 g de graine de couscous fines
-
80 g de raisins secs
-
2 filets de poulet coupés en deux
-
2 cuisses de poulet coupées en deux
-
500 g de patates douces coupées en morceaux
-
20 g de noix de coco râpée
-
80 g d'oignon
-
700 g d'eau
-
200 g de figues sèches
-
40 g d'amandes effilées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
36.7 g
Calorías
3425 kJ /
816 kcal
Grasa
36.8 g
Fibra
11.5 g
Carbohidratos
84.5 g
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