Ir al contenido principal Buscar
Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle
4.7 13 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h 10min
6 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Kohlrabi (à ca. 200 g), geschält, mit Grün zum Dekorieren
    2
  • Wasser
    200 g
  • Salz etwas mehr zum Würzen für den Fisch
    2 TL
  • Eidotter
    1
  • Weißwein
    20 g
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen für den Fisch
    ¼ TL
  • Wermut, weiß (z.B. Noilly Prat)
    50 g
  • Schlagobers
    200 g
  • Weizenmehl, griffig
    20 g
  • Salz etwas mehr zum Würzen für den Fisch
  • weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen für den Fisch
  • Lachsforellenfilets, ohne Haut
    300 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    4 TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL
  • rosa Pfefferbeeren zerdrückt, nach Geschmack
    1 - 2 TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 13 g
Calorías 1188 kJ / 285 kcal
Grasa 24 g
Fibra 1 g
Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frühling 11 Recetas
Austria
Frühling 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Eier-Curry-Salat

4.7(157)

1h 30min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

4.8(148)

1h 35min

Ricotta

4.4(40)

20h 30min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

4.5(14)

3h 30min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

4.7(140)

30min

Eierplatte Frankfurter Art

4.5(36)

30min

Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

4.0(5)

2h

Geflügel-Dinkel-Salat

4.3(54)

1h 15min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

4.7(377)

15min

Sesam-Baguette

4.3(210)

1h 30min

Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

4.5(273)

1h 45min

In Avocado gebackene Wachteleier mit Tomaten-Avocado-Stampf

4.2(20)

30min

 Mostrar todo