Dispositivos y accesorios
Hamburguesa de quinoa roja
Prep. 20min
Total 40min
8 piezas
Ingredientes
Mayonesa de comino
-
90 g de aceite vegetal
-
60 g de aceite de oliva
-
1 huevo
-
10 g de mostaza
-
1 ½ cditas de comino en polvo
-
5 g de vinagre de sidra
-
¼ cdita de sal fina o al gusto
Hamburguesas
-
80 g de soya texturizada
-
250 g de quinoa en grano roja
-
1000 g de agua
-
1 cda de paprika
-
2 huevos
-
2 cditas de sal fina o al gusto
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
20 g de pan molido
-
aceite de oliva
-
8 rebanadas de queso manchego
-
8 bollos para hamburguesa
-
catsup
-
1 jitomate bola en rebanadas
-
lechuga francesa
-
cebolla morada en rebanadas
-
8 pepinillos baby
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
19 g
Calorías
2407 kJ /
573 kcal
Grasa
28 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
67 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoTarta de camote en flor
Ninguna valoración
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50min
Arroz con hongos y azafrán
Ninguna valoración
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Ninguna valoración
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Ninguna valoración
Boloñesa vegana
50min
Medallones vegetarianos
1h 10min
Curry massaman de berenjena vegano
50min
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Ninguna valoración
Tarta de poro y queso
1h 5min
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Ninguna valoración
Dhal de Coco
Ninguna valoración