Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 75 g de queso cotija, en trozo
- 5 g de aceite vegetal, y un poco más para freír las tortillas
- 35 g de mantequilla sin sal
- 400 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 10 g de azúcar morena
- 12 tortillas de maíz
- 600 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
- crema ácida
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 1831 kJ / 436 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Hot cakes de avena
30min
Hot cakes
25min
Hotcakes Keto
20min
Hot cakes soufflé (Japoneses)
40min
Atole de guayaba
40min
Chilaquiles rojos
25min
Tortitas de vainilla y canela
30min
Panqué de plátano y cocoa
1h 45min
Huevos medios suaves (2 piezas)
20min
Sandwich horneado de pechuga de pavo
40min
Machaca con huevo
35min
Tortilla española baja en grasa
45min