Minestra di zucca e miglio (vegan)

Minestra di zucca e miglio (vegan)

4.6 170 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di porro a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio di sesamo
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm circa)
550 g acqua
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
120 g di chicchi di miglio
olio extravergine di oliva (opcional)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5 g

Calorías 845 kJ / 202 kcal

Grasa 9 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 Min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 Std.

Fave in umido

1 Std.

Minestra di cereali e ceci

45 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Pastina con pollo e pesto

35 Min

Zuppa di ceci e castagne

1 Std. 20 Min

Quadrucci e piselli in brodo

1 Std. 20 Min

Minestrone d'orzo

1 Std.

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 Min

Crema di verdure invernale

50 Min

Mostrar todo