Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

3.6 2.8K valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

5 porcji

Ingredientes

1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 goździk
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
40 g pora pokrojonego na kawałki
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
1600 g wody
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 15.7 g

Calorías 1524 kJ / 364 kcal

Grasa 7.8 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 44.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA POLSKA 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Minestrone z kurczakiem i kluskami kładzionymi

50min

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1h 15min

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15min

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30min

Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy

45min

Grecka zupa z soczewicy

40min

Zupa jabłkowo-selerowa

40min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45min

Zupa brokułowa z prażonymi migdałami

25min

Mostrar todo