Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

3.6 2.8K valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

5 porcji

Ingredientes

1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 goździk
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
40 g pora pokrojonego na kawałki
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
1600 g wody
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 15.7 g

Calorías 1524 kJ / 364 kcal

Grasa 7.8 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 44.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA POLSKA 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1hod. 10min.

Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto

1hod. 15min.

Azjatycka zupa warzywna z tofu

1hod. 30min.

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2hod. 30min.

Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową

50min.

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1hod. 15min.

Dolnośląska zupa dziewięciozielna

30min.

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25min.

Zupa rybna z szafranem

50min.

Zupa selerowa aksamitna

25min.

Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

45min.

Zupa z białych warzyw

45min.

Mostrar todo