Effiloché de lapin et fèves au thym

Effiloché de lapin et fèves au thym

3.8 13 valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

70 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre doux
10 g de cassonade
4 cuisses de lapin désossées et coupées en morceaux
150 g de vin rouge
200 g d'eau
2 c. à soupe de fond de veau
1 c. à soupe de fécule de maïs
4 branches de thym frais
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g de fèves fraîches ou surgelées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29.8 g

Calorías 1403 kJ / 335 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 14.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive le printemps ! Vol. I 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1h

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Paupiette de chou farci

Paupiette de chou farci

55min

Salade de pomme de terre et poulet

Salade de pomme de terre et poulet

55min

Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Curry de poulet aux fruits et riz

Curry de poulet aux fruits et riz

45min

Bœuf aux cacahuètes

Bœuf aux cacahuètes

25min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1h 15min

Wok de bœuf thaï

Wok de bœuf thaï

30min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1h 10min

Riz à l'espagnole

Riz à l'espagnole

50min

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55min

Mostrar todo